• 
  250 Gramm Teigwaren
• 
  400 Gramm Pilze
• 
  4 gehäufter Teelöffel Bärlauchpesto
• 
  50 Gramm Reibkäse
• 
  200 Gramm Crème Fraîche
• 
  Etwas Olivenöl
• 
  Olivenöl erhitzen
• 
  Etwas Salz und Pfeffer
• 
  Pilze gut mit Pfeffer würzen und 5 Minuten anbraten
• 
  Teigwaren im Salzwasser al dente kochen und Wasser abtropfen
• 
  Crème Fraîche, Bärlauchpesto und Reibkäse miteinander vermengen
• 
  Teigwaren zu den Pilzen geben
• 
  1 Deziliter Wasser
• 
  Crème Fraîche, Bärlauchpesto, Reibkäse, Wasser beigeben und rühren
• 
  2 Minuten ziehen lassen und mit etwas Pfeffer und Salz würzen